タバコ / Tobacco

(English follows)

タバコの花って、可愛いピンク色なのです。ご存知でしたか?


これが、あの「タバコ」です。
石垣島の主要産業のひとつ。
4月〜6月は、このタバコ畑をあちこちで目にします。農家さんはこの期間、大忙し。
花も葉も嗅いでみましたが、ふつうの青々した草花の香りで、
どこがタバコなんだろう?という印象。
じつは、乾燥させると、香りが出て来るのだそうです。
知り合いに、タバコ工場に勤めてる方がいたので、見学させてもらいました。

工場は、とても芳ばしい香りに満ちています。
チョコレート、バニラ、カラメル、バーボン・・・そんなものを連想させるような。

ここに摘み取った葉が運び込まれ、
1週間ほどボイラーで、70度くらいでじっくり乾燥させるのだそう。

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Did you know that the tobacco flowers are pink?
Growing tobacco is Ishigaki’s main industry.

You’d find such tobacco fields everywhere in this island from April to June.

The plant as it is does not have distinctive tobacco fragrance, but 

it actually develops through drying.
One of my friend works for the tobacco factory so I visited there.

It was filled with scents that made me think of,chocolate, vanille, and bourbon.

The leaves are dried here at 70 degrees for 1 week in a boiler.