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世界的な嗅覚アーティストとして活躍するMAKI UEDA が自ら、みなさまを石垣島の香りの旅へお連れします。メニューはその日の天候やご希望に応じて、アラカルトで作成します。ご希望であれば観光スポットの組み合わせ可能です。
八重山地方には古来より身近な植物を薬草（ハーブ）として料理に使う文化が根付いており、「ぬちぐさ文化」としても知られています。沖縄はシチリア島やコスタリカと並んで、世界三大長寿エリア（ブルーゾーン）のひとつとして知られていますが、ぬちぐさ文化は長寿の要因のひとつとも考えられています。
嗅覚アーティストが惹きつけられたディープな石垣島の香り文化を、あますところなくご紹介します。
ツアーのイメージ：
- 季節の花の香りをピンポイントでハンティング（サガリバナ、マーニーなど）
- マイナスイオンの豊かな森林で、香りハンティングしながら散策
- ハーブ園や植物園の散策
- ハーブたっぷりの「ぬちぐさ」ランチ
- 嗅覚を使う練習（かんたんな呼吸法、瞑想）
- 八重山地方の生活に根付いたのぬちぐさ（ハーブ、薬草）の説明、収穫
- 地元民の行くファーマーズマーケットにて、香りのプロダクトをショッピング（香り高いフルーツやハーブのお土産品にあふれています）
- ご希望であればアトリエもご案内、香水作りや月桃蒸留のワークショップも可
- 海辺で夕陽を見ながら香りハンティング散策
- 八重山の郷土料理でディナー
- その他ご要望をお聞かせください
PRICE:
1日コース（10:00〜21:00ごろ）：20万円（ランチ、ディナー込）
デイ・コース（10:00〜16:00ごろ）：12万円（ランチ込）
トワイライト・コース（17:00〜20:00ごろ）：10万円
送迎込み。３名様までのグループ料金、税込み価格。お支払い方法：現金、事前振り込みまたはクレジットカード（手数料4%）。領収書発行いたします。