昨年、クラウドファンディングMakuakeでご好評いただきました月桃のキャンドルを、石垣市ふるさと納税に出品しております。石垣島は食べ物も美味しいですが、天然の月桃の香りで、ゆったりした癒しの時間をおすごしいただければ幸いです。ほんのりした月桃香は心を沈めてくれ、私自身もとても好きな香りです。
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(【楽天市場】100%石垣島の月桃の香りで作ったアロマキャンドル MU-1 【沖縄県石垣市 沖縄 沖縄県 琉球 八重山 八重山諸島 石垣 石垣島 送料無料 アロマキャンドル アロマ キャンドル 月桃 国産】：沖縄県石垣市 (rakuten.co.jp))
まだ残暑が厳しいですが、秋の気配が感じられるようになりましたね。秋の展示のご案内です。みなさんの日常に、嗅覚的な楽しみをひとつプラスしていただけたら嬉しいです。
2023年09月23日（土）-11月05日（日） オープニングレセプション：23.09.22.
「超分別ゴミ箱」に参加します。
東京ビエンナーレは、トップダウンの大型ビエンナーレではなく、ボトムアップのめずらしいアートイベントです。つまり、大御所アーティストの有名な作品をありがたく拝むというより、街を巻き込んだ一種のアートのお祭り。私も恩師にお誘いいただきました。アートにおいて、そして東京という街にとって、本来こういう気運はなくてはならないもの…恩師がそのようにJ-WAVEでも語っています。LOHAS TALK でのトーク藤幡正樹
考えてみたら私は東京生まれ。でも育ちは郊外だし、大人になってから東京に住んだことはほとんど一度もないのですが、そういった東京も私の「故郷」であり、戻るたびにいつも大好きだな〜と思います。そのため、ここで新作を発表できること、参加できることがとても嬉しいです。
展示期間中、作家は基本的に常駐しません。皆さんにお会いするとしたらアーティストトークやワークショップなどのイベントでしょうか。詳報はまたのちほど。
あのプラスチック、美味しそう 〜食べずにはいられない、命令としての匂い〜（仮称）
上田麻希
2022.09.06. for 東京ビエンナーレ
これは、昨今話題となっているマイクロプラスチック問題を、匂いの観点からリサーチし、制作した作品です。
海亀や海鳥、魚などの海の生物が、海に浮かぶプラスチックを誤って食べてしまうことは知られていますが、ではなぜ、プラスチックを餌とまちがえてしまうか、ご存知ですか。
実は、匂いが関係しているんです。
プラスチックは、とても匂いを吸着しやすい素材です。海を長く漂ううちに、プランクトンが発するDMS（Dimethyl Sulfide / ジメチルスルフィド）という匂いを吸着します。
嗅覚の優れた海の生物たちにとっては、DMSは「豊富なプランクトン＝エサ場」を意味します。しかし視覚は弱いので、おいしそうな匂いのするプラスチックを、誤って食べてしまうというわけです。
これを知った時、私もおどろき、いくつかのことを考えました。
まず、それならプラスチックを匂いを吸着しない構造にできないか。あるいは炭などで匂いを帳消しにできないか。そうすれば、マイクロプラスチック問題が、根本的に解決するかもしれないですよね。
そして、どれだけ私たちは、問題を鵜呑みにして生きているのか。なぜ問題となるのかをちゃんと知らずに、やみくもにプラスチックの使用を減らそうとしているわけですね。
さらに、どれだけ私たちは、視覚で物事を考えるんだろう。特に自然界においては、匂いが情報として優位に働いているにもかかわらず、自分たちの視覚的な感覚で海鳥のことを想像してしまう。
亀がビニール袋を食べたり、海鳥の腸がプラスチックでいっぱいになったりして、死んでしまう —
その衝撃的な映像が広まったことにより、プラスチックの使用を控える気運が高まりましたが、それもやはり視覚的なインパクトによるものでした。皮肉なものです。
この作品では、マイクロプラスチック問題を仲介する情報化学物質DMSを、人間が快適に嗅げるよう、工夫しました。海鳥や亀のこと、想像できるでしょうか。
2023年10月7日（土）〜9日（月）
メディアアーティスト山内祥太さんとのコラボレーション。パフォーマンスアートです。
https://kyoto-ex.jp/shows/2023_shotayamauchi-makiueda/
きっかけはこの対談でした。
【前編】アーティストと考える「匂い」の不思議 / 連載「作家のB面」Vol.11 山内祥太
【後編】嗅覚アーティスト・MAKI UEDAに聞く、「匂い」と「アート」の関係性って？ / 連載「作家のB面」Vol.11 山内祥太
ここでお話ししたことが、作品になりました。なるもんなんですね。ご縁がこういうふうに発展し、とても光栄で、私も嬉しいです。制作内容は「人間の匂い」なので、なかなかセンシティブなのですが、安全に気をつけて、みなさんの嗅覚を配慮しつつ、匂いをお届けします（笑）
特にチケットの売れ行きが良いらしいので、ご検討なさっている方はお早めにお席の確保を。私も毎公演、現場にいます。
以下、山内さんのコメントです：
Kyoto Experiment 2023にて自身初の舞台作品を発表します。
「汗と油のチーズのように酸っぱいジュース」というタイトルをつけました。本作は嗅覚アーティストの上田麻希さんとのコラボレーション作品になり、人間の匂いがテーマの作品になります。ずっと匂いの作品が作りたいと思い続けていたのですが、なかなか踏み出すことができず、というか誰に相談したらよいのかもわからないところで上田さんに出会い、今回の作品の制作が始まりました。
以下に作品ぺージリンクを貼っておきます。
https://kyoto-ex.jp/shows/2023_shotayamauchi-makiueda/
実は今作は観客を巻き込んだ、参加型の作品となっています。舞台上で匂いを生成します。
その匂いは観客の方々から採取を行います。その方法は予約してくれた人しかわかりません。
少し恥ずかしいと思うかもしれませんが、それがとても大事なことなんです。本公演は10月7.８.9日に行われ、計4回の公演を行います。そこで毎公演全く違う匂いが生まれるかもしれません。
どうやら予約が好調のようで、千秋楽は埋まりつつあります。
本格的な新作を京都で発表するのも初めてなのでドキドキしてますが、是非来てくれたらうれしいです。多分、ここでしか再現できないものになるのではないかと思っています。
では秋の京都で会いましょう。
2023年10月20日（金） – 11月16日（木）
夢のドリームコラボレーションの新作。詳細は追って発表します！
2023年9月29日（金）
こちらも詳細は追って発表します！
Q: アトリエに遊びにいきたいです！
A: 当アトリエは個人のプライベートな仕事場ですので、アトリエで提供している体験コースのご予約をお願いしております。
＊たまに、ショップを開けていることがあります（縁側でのご対応です。アトリエ見学はご遠慮いただいてます。）最新の情報はinstagramのストーリーをご覧ください。
Q: こんど石垣島に行くので、Makiさんに会いにいきたいです！
A: 当方としてもできる限り多くの方とお会いしたいので、アトリエで提供している体験コース をご予約いただければ、お時間を確保させていただきます。
Q: うちのショップ/ホテルのオリジナルな香りを作ってもらえませんか？
A: 可能です。お見積もりをさせていただきますので、メールでご連絡ください。以前、個人ブランドのキャンドルの香りを開発したことがあります。その時のフィーは1種の香り平均約10万円-20万円（税抜）、香料・消耗品費等別でした。参考にしていただければ幸いです。
Q: うちの畑でxxが取れました。これをなにかオリジナルの製品にできませんか？
A: 委託製造に関しては、販売商品、価格、レベニューシェア、流通プランなどのおおまかなプランをご提示いただければ、可能か不可能か判断させていただきます。アーティストフィー（嗅覚アーティストとしての名を付加価値的に使うことに対するフィー）も場合によっては発生しますことをご承知ください。また、そういったあえて高付加価値な商品を開発されたい場合は、ぜひご相談ください。
Q: 大好きな香水が廃品となってしまいました。似た香りを作ってもらうことは可能ですか？
A: モノによりますが、可能な場合もあります。ご相談ください。目安としては、上記「オリジナルな香りの開発」と同等の価格帯となります。
Q: うちのショップ/ホテルとコラボしませんか？（イベント・ワークショップなど）
A: 可能です。過去のプロジェクトをご覧ください。お見積もりをさせていただきますので、メールかお電話でご連絡ください。
Q: 香りの技術に関して質問があるのですが、お聞きしてもいいですか？
可能です。たくさんのご相談が寄せられており、サステナブルなサービスのご提供のため有料でやらせていただいてます。こちらのページからチケットをご購入し、ご予約ください。
Q: マーケットに出品しませんか？ / うちの店に商品を置きませんか？
A: まずはご相談いただくのが良いかと思いますが、香りが飛びやすいナチュラルなものを作っているので、品質管理上アトリエ外へ持っていくのが難しい場合があります。冷蔵庫に保管いただけるのであれば検討可能ですので、ご相談ください。
お待たせしました！2023年7月1日、新規開講！サステナブル・パフューマリー・コース
（全12回）
https://pepe.okinawa/?page_id=2917
香りにおいてクリエイティブであるには、エシカルでサステナブルである必要がある — そんな思いから、このコースを作りました。月１のライブZoomクラスです。
フレグランス・アート・コース終了の方向けのコースです。ですが、アコード作りができる方（LESSON 8以降）であれば、並行して履修するのも良いでしょう。・開講記念として、モニター価格でのご提供です！
・12ヶ月コースのご契約締め切りは6月末日(2023年6月30日 23:59)。
・定員：10名様 お早めに！
・ライブZoom クラスのため、時期募集開始は1年後を予定してます。
ずっと卒業生の方に、「続編作りますね！」とやるやる詐欺して、数年経ってしまいました。お待たせしました。また楽しく共に学べれば幸いです。
5月は、忙しい月でした。あれよあれよという間に、5月11日に行われたArt and Olfaction Awards の授賞式（＠LA）に行くことになったり、石垣島に戻るや否や、ロート製薬の香りラボ「べレアラボ」のメンバーが遊びにくることになったり。
べレアラボのチーフ・パフューマーは、クリストフ・ラウダミエル Christophe Laudamiel という人物です。彼も上記アワードの常連入賞者のため、毎年毎年顔を合わせており、さすがにお互いの存在は知っています。ただ、どちらも恥ずかしがり屋な方なので、あまり話したことはありませんでした。GW中に来日した彼が「精子の匂いがする」と投稿したのに私が反応し、それががきっかけで（結局、どの木の花粉かはわからなかったけど）親しくなり始めました。
ネットで調べると自明ですが、とにかく著名な方。独立系調香師といって、Zooという自分のブランドを持っており、他のどこのブランドにも属さない調香師（べレアラボは例外）。彼の作る香りの素晴らしさは、毎年のアワードで嗅いで知っていたのですが、彼をリスペクトする理由は他にあります。調香界の問題点を忌憚なく指摘し、現状を変えようと声高に唱えるそのアナーキーな姿勢は、まるでアーティストそのものです。大手の香料会社からも一目置かれる存在。
興味ある方は、The Perfumery Code of Ethics というサイトを見てみてください。彼が倫理規定を提案し、多くの賛同を集めています。テキストの細部から、彼の真面目で真っ直ぐで、フェアで紳士的な人柄がうかがえることでしょう。また、noteでも当アカデミー卒業生の楠尚子さんが彼について書いています。香りの教育の重要性などを訴えた”a fragrance manifesto by master perfumer Christophe Laudamiel” というPDFも有名。私もこれに感化されたところはあると思います。こんな方が日本に片足突っ込んでくれているなんて、なんてラッキーなの、日本の香りの未来。
前置きが長くなりましたが、石垣島では彼のイメージでもあるシャープなカリスマ性をまったく感じさせず、子どものようになんでも香りをむさぼり、口にし、分析し続けるチャーミングな姿が印象的でした。
